Menù / I SECONDI DI PESCE
Tentacoli all’isolana con olive taggiasche 250 GR | ID 191
Senza glutine
Ingredienti: Tentacoli di TOTANO gigante del pacifico ( Tentacoli di TOTANO correttore di acidità E 330), patate (ANTIPOSSIDANTE E223), olive nere taggiasche (olive in salamoia, olio extravergine di oliva, erbe aromatiche (timo, alloro, rosmarino) acido lattico E 270), scalogno, pomodorini esiccati (pomodori, olio di semi di girasole, aceto di mele, menta, aglio, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità: acido citrico.), olio extravergine di oliva, prezzemolo tritato, sale marino iodato, pepe nero.
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 7 minuti o in microonde (600/800 W) per 2 minuti, previa foratura dell’imballo
Ingredienti: Tentacoli di TOTANO gigante del pacifico ( Tentacoli di TOTANO correttore di acidità E 330), patate (ANTIPOSSIDANTE E223), olive nere taggiasche (olive in salamoia, olio extravergine di oliva, erbe aromatiche (timo, alloro, rosmarino) acido lattico E 270), scalogno, pomodorini esiccati (pomodori, olio di semi di girasole, aceto di mele, menta, aglio, prezzemolo, peperoncino, correttore di acidità: acido citrico.), olio extravergine di oliva, prezzemolo tritato, sale marino iodato, pepe nero.
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 7 minuti o in microonde (600/800 W) per 2 minuti, previa foratura dell’imballo
Filetto di branzino all’acqua pazza 200 GR | ID 407
Senza glutine
Ingredienti: Filetto di BRANZINO, pomodori, passata di pomodoro, olio
extravegine di oliva Italiano, aglio in polvere, pepe di cayenna, sale
marino iodato, origano
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 10 minuti o in microonde (600/800 W) per 1 minuto e mezzo, previa foratura dell’imballo
Ingredienti: Filetto di BRANZINO, pomodori, passata di pomodoro, olio
extravegine di oliva Italiano, aglio in polvere, pepe di cayenna, sale
marino iodato, origano
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 10 minuti o in microonde (600/800 W) per 1 minuto e mezzo, previa foratura dell’imballo
Filetti di orata al vapore (2 filetti spinati a mano da pesce fresco) 140 GR | ID 10
Senza glutine
Ingredienti: ORATA fresca sfilettata a mano, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 7 minuti o in microonde (600/800 W) per 1 minuto e mezzo, previa foratura dell’imballo.
Ingredienti: ORATA fresca sfilettata a mano, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 7 minuti o in microonde (600/800 W) per 1 minuto e mezzo, previa foratura dell’imballo.
Filetto di salmone al vapore (da pesce fresco) 150 GR | ID 23
Senza glutine
Ingredienti: Filetto di SALMONE, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, timo.
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 10 minuti o in microonde (600/800 W) per 1 minuto e mezzo, previa foratura dell’imballo.
Ingredienti: Filetto di SALMONE, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, timo.
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 10 minuti o in microonde (600/800 W) per 1 minuto e mezzo, previa foratura dell’imballo.
Polipetti alla pignatta 200 GR | ID 194
Senza glutine.
Ingredienti: POLPO indopacifico, passata di pomodoro, cipolla, olio extra
vergine di oliva Italiano, sale marino iodato, aglio in polvere, ACETO
bianco, pepe di cayenna.
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 7 minuti o in microonde (600/800 W) per 1 minuto e mezzo, previa foratura dell’imballo.
Ingredienti: POLPO indopacifico, passata di pomodoro, cipolla, olio extra
vergine di oliva Italiano, sale marino iodato, aglio in polvere, ACETO
bianco, pepe di cayenna.
Preparazione: in acqua calda (72 °C) per 7 minuti o in microonde (600/800 W) per 1 minuto e mezzo, previa foratura dell’imballo.
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